台北│抹茶控的天堂,TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店,甜的鹹的抹茶一應俱全

松山車站TSUJIRI辻利茶舗旗艦店
來自日本京都宇治,155年抹茶老品牌的TSUJIRI辻利茶舗台灣首家旗艦店就開在松山車站啦!!! 還記得以前念高中的時候常常跑去阪急地下街大口吃著抹茶冰,現在旗艦店內甜食、鹹食通通都有,完全滿足抹茶控的慾望。

松山車站TSUJIRI辻利茶舗旗艦店
辻利茶舗的櫃台看起來跟路上常見的手搖飲店差不多,但櫃檯後方是偌大的座位,旗艦店的設計果然頗有氣度。

松山車站TSUJIRI辻利茶舗旗艦店
松山車站TSUJIRI辻利茶舗旗艦店

店內大約有30個座位可以提供內用, 整片的玻璃窗可以從二樓往下看松山車站外頭的景色,挑高的天花板,給人一種視野寬闊無壓力的悠閒環境。

松山車站TSUJIRI辻利茶舗旗艦店

店內也販售各式茶品伴手禮,讓抹茶控在家想喝的時候隨時來一杯熱呼呼的抹茶。

松山車站TSUJIRI辻利茶舗旗艦店

第一次來到店裡用餐的朋友,務必要看內用規則:
Tsujiri是採半自助式的方式,不收服務費、無法訂位,顧客來到店裡自行取號碼牌與菜單尋找座位,決定好餐點之後再至櫃台點餐並且留下號碼牌,服務人員就會將餐點送到桌上囉~~~

松山車站TSUJIRI辻利茶舗旗艦店

店內也提供Wi-Fi。(這真的非常貼心,現在人根本已經離不開網路的世界了XD)

松山車站Tsujiri抹茶旗艦店

TSUJIRI松山旗艦店著名的餐點有午茶套餐、限定內用的鹹食,以及各式抹茶飲品。(菜單請點我)

松山車站TSUJIRI辻利茶舗旗艦店
TSUJIRI松山旗艦店有提供輕食,滿足同時想吃甜點又想吃點正餐的顧客。我喜歡餐點以這樣簡單的木盤盛裝上桌的感覺,真的有一種衝動想拍手喊聲 i ta da ki ma su (日語: 我要開動了)。

松山車站TSUJIRI辻利茶舗旗艦店
綠茶蕎麥湯麵 $210

來到辻利茶鋪的這一天剛好是台灣入冬下雪的前幾天,冷冷的天氣來一碗暖呼呼的湯麵是件非常幸福的事情。
配菜醃漬蘿蔔吃起來很脆很入味,完全沒有土味。

松山車站TSUJIRI辻利茶舗旗艦店

蕎麥麵上方撒上海苔絲與蔥花,湯頭採用日式的作法,對台灣人來說口味可能稍微偏鹹,上桌後必須盡快食用,以免麵條吸附太多湯汁。

松山車站TSUJIRI辻利茶舗旗艦店

蕎麥麵是日本傳統麵食,TSUJIRI使用無農藥的粉末茶製作麵條,不含色素及防腐劑,健康低卡無負擔,是女性輕食首選。

松山車站TSUJIRI辻利茶舗旗艦店

綠茶蕎麥冷麵 $210

相較於湯麵,這道冷麵更深得我的喜愛。常看Jane文章的朋友應該會發現,Jane除了愛吃肉以外,對於麵食更是沒有抗拒力,我超愛有嚼勁的麵條。

松山車站TSUJIRI辻利茶舗旗艦店店

冷麵的吃法是將蔥花與芥末加入鯽魚醬汁中,TSUJIRI的芥末是正統日式作法,以芥末籽研磨出來的,不同於市售的山葵醬嗆辣。

松山車站TSUJIRI辻利茶舗旗艦店

將冷麵沾上調好的醬汁,與海苔絲、蔥段一同送入口中,清爽的口感中帶有芥末的香氣,冬天吃都這麼好吃了,夏天根本可以取代涼麵啊!!!

松山車站TSUJIRI辻利茶舗旗艦店

辻利烤飯糰 $135

烤飯糰是日本料理必點菜色,焦香的外皮有鍋巴的感覺,剛出爐的飯糰粒粒分明,上頭的味噌是鹹甜兩種口味。

松山車站TSUJIRI辻利茶舗旗艦店

紅味噌是偏鹹的口味,黃味噌偏甜,如果不喜歡飯糰口味較重的顧客可以選擇茶泡飯的方式,以玄米茶沖泡剛出爐的烤飯糰。

松山車站TSUJIRI辻利茶舗旗艦店

從照片上可以看出微焦的外皮與粒粒分明的米粒。

松山車站TSUJIRI辻利茶舗旗艦店

烤飯糰的大小大概比便利商店的御飯糰在小一點點,大概就是吃個巧墊個胃,男生可能會吃不飽。

松山車站TSUJIRI辻利茶舗旗艦店

白玉抹茶紅豆湯$150(可選冰或熱)

Q軟的日式湯圓 ─ 白玉,配上綿密的紅豆,抹茶本身無糖,以香甜的紅豆帶出甜而不膩的滋味。

松山車站TSUJIRI辻利茶舗旗艦店

辻利午茶套餐$320  (1份餐點+1杯飲品)

精緻的甜點,每份大小剛剛好,滿足貪心一次想吃很多種口味的女孩。午茶套餐的點餐方式是先從御抹茶、煎茶、焙茶、玄米茶擇一,再從蛋糕類、冰品類、白玉類、日式小點類,各選出一種口味,集結成屬於個人的午茶饗宴。

松山車站TSUJIRI辻利茶舗旗艦店

既然是抹茶控,我首選的飲品自然是御抹茶,無糖的口味帶有微微的苦澀卻又回甘,暖了腸胃也暖了心。

松山車站TSUJIRI辻利茶舗旗艦店

白玉紅豆最中餅

梅花形狀的最中餅帶有草莓的香氣,將紅豆塗抹在餅中,夾著Q彈的白玉一口咬下,怕乾澀的朋友也可以沾著抹茶一起搭配。

松山車站TSUJIRI辻利茶舗旗艦店

抹茶霜淇淋

玄米粒撒在抹茶口味的霜淇淋上,霜淇淋化在口中的同時,抹茶香氣瞬間也在嘴裡散開,連捲心酥的夾餡都是抹茶奶油口味。

松山車站TSUJIRI辻利茶舗旗艦店

特濃抹茶起司蛋糕

這是四種口味中我最大的滿足!!!
濃濃的起司味搭配著茶韻,初入口時是乳酪的滋味,尾端時口中充滿抹茶香味,底部的餅底更添加了口感層次。

松山車站Tsujiri抹茶旗艦店

抹茶蕨餅

QQ的茶凍可以裹著底下的黃豆粉食用,也可以淋上香甜的黑糖蜜,蜜香、豆香、茶香,三種香氣相得益彰,吃起來清爽無負擔。

松山車站Tsujiri抹茶旗艦店

宇治金時 $150

這是我高中的抹茶回憶,刨冰堆成一座小山丘,煉乳與紅豆泥為底,吃的時候記得要攪拌一下,口味才能更均勻,每一口挖出來都有小驚喜的感覺。

松山車站Tsujiri抹茶旗艦店

松山車站這幾年經營得越來越猛了,不僅捷運方便到達,許多美食也都開在其中,夜晚的車站燈火通亮,天花板同心圓的設計將車站切換成不同顏色的燈海,吃飽飯不妨在車站隨意散散步,感受一下這越來越摩登的松山車站。

美味程度:???? 價格合理:??? 環境氣氛:???? 交通便利:????

|用餐時間:2016.1.21
|FB粉絲團:台北松山車站旗艦店(喫茶店)
|地址:台北市信義區松山路11號 (松山車站2F)
|訂位專線:02-27476338
|營業時間:11:00~22:00
|備註:WiFi/免服務費/無法訂位/部分餐點限定內用

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